Înghețata cu budincă de sânge de la Dracula de la Salt & Straw este făcută cu sânge real și OMG
- Categorie: Alimente
Acest Halloween, Sare și Paie înseamnă ca clienții să-și îmbrățișeze Dracula interior. Magazinul de înghețată artizanal din Oregon, care are avanposturi în sus și în jos pe coasta de vest, este cunoscut pentru asocierile sale neobișnuite, cum ar fi măduva osoasă și cireșele afumate, dar această nouă linie de înghețate duce acest concept la un nou nivel.
Gastronomi celebri
Citiți articolulLanțul popular, care a fost vizitat deCharlize Theron,Ashton Kutcherșimila Kunis, șiJanice Dickinson, va lansa cinci arome cu tema All Hallow’s Eve vineri, 5 octombrie, iar una dintre ele este făcută cu sânge real. Te-ai descurcat încă?
Janice Dickinson a fost văzută în afara magazinului de înghețată Salt and Straw de-a lungul Abbott Kinney Blvd. MEGA
Deși aroma în cauză, care se numește Budinca de sânge a lui Dracula, nu este făcută cu sânge uman, dulceața își ia nuanța roșie din sângele proaspăt de porc. Inspirată de un desert clasic din sudul Italiei, cunoscut sub numele de sanguinaccio dolce, care se traduce prin cârnați dulce, înghețata neobișnuită combină sângele cu scorțișoară, coriandru, piper cubeb și coniac.
Potrivit lui Kat Whitehead, șefa de cercetare și dezvoltare a Salt & Straw, magazinul își aprovizionează sângele de porc din Portland, Oregon. Când gusti aroma noastră de Budincă de sânge a lui Dracula, ideea nu este ca sângele să fie în fața ta - când mănânc aroma, primesc ciocolată condimentată pentru a începe, dar pe măsură ce înghețata se topește, poți începe să captezi prezența. din sângele porcului, i-a explicat ea Astăzi Mâncare . Există o salinitate și o mineralitate distincte.
Înghețată cu budincă de sânge a lui Dracula Prin amabilitatea Salt & Straw
Bucătari bărbați fierbinți
Citiți articolulȘi chiar dacă există cu siguranță un factor OMG cu înghețata Dracula’s Blood Pudding, Whitehead susține că Salt & Straw nu a creat-o cu unicul scop de a atrage oamenii. Scopul nostru a fost să facem din sângele porcului o componentă prezentă, dar într-un mod în care celelalte ingrediente îl completează, a adăugat ea.
Cele mai amuzante tweet-uri cu mâncare ale lui Chrissy Teigen
Citiți articolulCe este mai mult? Unele dintre celelalte arome de Halloween de la Salt & Straw sunt la fel de demne. În timp ce Mummy’s Pumpkin Spiced Potion – o înghețată cu ceai Psychocandy de dovleac înmuiat în înghețată de nucă de cocos cu bucăți de dovleac confiate – este relativ standard, aroma Creepy Crawly Critters a magazinului nu este pentru cei slabi de inimă. Înghețata matcha este acoperită cu greieri acoperiți cu portocale și ciocolată neagră și viermi de făină fragili cu caramel de nucă de cocos. Hum!
Înghețată din Seria Spooktacular de Halloween de la Salt & Straw Prin amabilitatea Salt & Straw
Spune-ne: vei încerca vreuna dintre aromele de Halloween de la Salt & Straw?